在住宿地方check in後,就要前往我們的第一餐
因為到東大門時已經晚上七點多了,所以八點才出門準備吃飯
這一餐我們要吃得是很有名的陳奶奶的一隻雞
網路上很多人介紹,加上我是雞湯控
怎麼可以不來吃哩,不吃實在對不起我自己阿~~~
這就是陳奶奶的一隻雞店門口,也有人說是陳玉華的一隻雞
我們到達門口時已經滿滿的排隊人潮,所以要去拿號碼牌
號碼牌在櫃檯,會有人出來叫號碼
不用想,當然聽不懂他在說啥?所以我一臉茫然看著他
阿姨很聰明,看到我無助的臉,就指著我手上的號碼牌
我直接翻給他看,他也很厲害的記住我的號碼
不過,我有去偷偷觀察他叫的號碼是幾號?然後自己往下算的啦!
因為裡面位置很多,所以其實不需要等很久唷
整間店面有三層樓,聽說這是後來才改建成這樣的
之前並不是這樣,因為客人越來越多,有看到左下角嗎?都是人潮阿
我們就坐在三樓靠窗,加上我去的時候是春天,所以喝雞湯也不會熱
這就是那鍋雞湯,讓我整個很難忘懷的一餐
是說,我去首爾五天,我還真沒吃到難吃的東西ㄟ。
是我太幸運,還是首爾東西真的很好吃啊?不過我真的很推這間雞湯
雞湯送上來時,雞頭已經處理掉了,所以不用擔心
加上店裡面的阿姨來剪雞的時候會先把屁股剪掉,所以頭尾都去乾淨啦!
這位阿姨問我們是不是第一次來?
他知道後,就來幫我們剪雞,還順便教我們吃!
其他桌的韓國客人都是自己動手,而且這天生意很好~
一般來說,生意很好他們是不會幫客人服務的。
所以我們真的很幸運。
這是沾醬,不要以為很辣..........
這個醬是店裡的辣醬+醬油+白醋,醬油跟白醋比例是1:1,辣醬隨意
吃起來甜甜辣辣的,不會很辣,搭配雞肉很好吃
一鍋的雞跟年糕都可以吃啦..........................................讚
韓國年糕真的很Q,跟台灣的不太一樣
重點是雞肉,平常吃雞胸肉的部分都會柴柴的,這隻雞居然不會
不只雞腿,就連雞胸肉咬起來都是多汁而且順口~
湯頭喝起來像台灣的蒜頭雞湯,但是不一樣的是他多了一些其他的味道
不過蒜頭味算是湯的基本味道,我們整鍋吃到見底,連湯都喝光了
我在吃的同時,一直想到小當家的畫面,就是在雞身上打滾然後大喊"太好吃啦~~~"
一開始幫我們剪雞阿姨有說可以將泡菜放進去,我們硬要吃原味
還說人家泡菜太酸,後來才知道那是要給我倒進湯裡面的,單吃當然酸。
【一隻雞怎麼吃】
1. 上桌5~10分鐘先等湯滾。
2. 湯滾後,將雞肉剪成塊,放入蒜泥、年糕。(店家會附上大剪刀及夾子)
3. 雞肉剪好後,放入泡菜繼續給他滾。
4. 雞肉剩少許時,可加點麵條放入。
5. 沒吃飽還可以點白飯煮成粥唷。
(吃法參考自背包客網址)
【菜單中韓文對照】
닭한마리 |
一隻雞(國內產) |
18,000韓元 |
떡사리 |
年糕 |
1,000韓元 |
파사리 |
蔥段 |
1,000韓元 |
공기밥 |
白飯 |
1,000韓元 |
감자사리 |
馬鈴薯片 |
2,000韓元 |
국수사리 |
刀切麵 |
2,000韓元 |
但是店家內有會說中文的人,所以不用擔心
(菜單來源:背包客網址)
【怎麼去】
背對Western CO-OP往左手邊走,第一個馬路右轉過馬路唷
一直走到超過清溪川,注意看右邊有一間SALOMON店家(是一間體育用品店)右轉
在一直走大約5分鐘會經過東大門市場,陳奶奶的一隻雞就在那邊
地圖上的圓點就是陳奶奶的一隻雞
(地圖是從背包客網站上找的,再自己畫上路線)
另外,如果是搭乘地鐵可以在1號線的"鐘路5街站"(129)下車,走6號出口
看到左邊的SALOMON店家左轉進巷子走5分鐘即可
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